دمنوش گوجی بری چگونه درست کنیم ؟ از دمنوش های بسیار خوشمزه که تاثیر به سزایی در کاهش وزن دارد. دمنوش گوجی بری بسیار ساده است. با ما همراه شوید. از دمنوش های بسیار مفید برای سلامتی است و علاوه بر فواید زیادی که در طب سنتی برای آن ذکر شده طرز تهیه بسیار ساده ای دارد.
دمنوش گوجی بری چگونه درست کنیم ؟ گوجی بری از میوه های خوشمزه و پر خاصیت هم خانواده گوجه فرنگی، سیب زمینی و بادمجان است که معمولا به اسموتی یا دمنوش ها اضافه شده یا در گرانولا از آن استفاده می کنند.
خواص:
• دارای بالاترین سطح آنتی اکسیدان • موثربرای درمان و پیشگیری سرطان • با ارزشتـرین میوه دارویـی و اکسیـر جـوانـی • جلوگیری از رشد و عدم پیشرفت سلولهای سرطانی • کاهش دهنده عوارض شیمی درمانی و مانع تشکیل تومور و رشد آن می شود •
لاغری با گوجی بری
قبل از هرچیزی باید گفت اصلی ترین و معروف ترین خاصیت این میوه و دمنوش آن تاثیر به سزایش بر کاهش وزن و لاغری است. امروزه چاقی یکی از اصلی ترین معضلات برهم زننده سلامت و تناسب اندام در آقایان و خانم ها بویژه در سنین میانسالی و پیری است. چاقی ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت، فشارخون، چربی خون و سکته های مغزی و قلبی را افزایش داده و سلامت جامعه را به خطر می اندازد. استفاده از گیاهان دارویی و دمنوش ها یکی از راه های کاهش وزن و مبارزه با چاقی است که از طرفداران بسیار زیادی برخوردار بوده و تاثیرات بسیاری بر لاغری دارند.
یکی از دمنوش ها بسیار عالی برای لاغری و کاهش وزن، دمنوش گوجی بری است. گوجی بری خاصیت چربی سوزی و افزایش سوخت و ساز فوق العاده ای داشته و در کاهش وزن بسیار موثر است. مصرف منظم و به موقع دمنوش گوجی بری در کنار ورزش و داشتن رژیم غذایی مناسب برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند، پیشنهادی مناسب و کارآمد می باشد
انواع دمنوش گوجی بری
در نسخه سنتی این دمنوش از هیچ نوع چای دیگری داخل آن استفاده نمی شود و تنها از آب جوش و گوجی بری به دست می آید اما در روش های مدرن چای سفید یا چای سبز نیز به دمنوش گوجی بری اضافه می کنند.
از آن جا که چای سفید و چای سبز خاصیت آنتی اکسیدانی دارند افزودن آن ها به این دمنوش باعث افزایش خواص آنتی اکسیدانی می شود.
دمنوش گوجی بری فواید زیادی برای سلامتی دارد به خصوص اگر با ادویه جاتی همچون زنجبیل همراه باشد. شما می توانید از شیرین کننده های طبیعی مورد علاقه خود در آن استفاده کنید اگرچه بدون افزودنی نیز خوشمزه است.
بعد از تهیه دمنوش، گوجی بری ها بسیار نرم و گوشتالو می شوند که می توانید آن ها را حین نوشیدن دمنوش میل کرده یا جدا کرده و بعدا به اسموتی اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه دمنوش :
گوجی بری خشک ارگانیک : 1 قاشق غذا خوری
ریشه زنجبیل تازه (پوست گرفته و خرد شده) : نصف یک قطعه (اختیاری)
آب جوش : یک فنجان کامل
طرز تهیه دمنوش :
1- گوجی بری ها و زنجبیل را داخل فنجان یا لیوان چای قرار دهید و آب جوش را روی آن ها بریزید
2- بگذارید دمنوش چند دقیقه بماند و دم بکشد تا زمانی که آب آن کمی خنک شود
3- سپس در صورت تمایل مقداری شیرین کننده به دمنوش افزوده و میل کنید
خواص دمنوش :
جایگاه خاصی در طب سنتی چینی دارد و مردم چین، مغول و تبت از صدها سال پیش از گوجی بری های کوه های هیمالیا به عنوان داروی گیاهی استفاده می کرده اند.
گفته شده گوجی بری سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف است و ترکیبات مفید زیادی همچون کاروتنوئیدها، فلاونوئیدها، پلی فنل ها، ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین را در خود گنجانده است.
خاصیت آنتی اکسیدانی گوجی بری به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می کند.
علاوه بر این مقدار زیادی مواد معدنی همچون آهن، مس، روی، کلسیم و فسفر در گوجی بری وجود دارد و قندهای موجود در آن مولکول های زنجیره طولانی هستند که منبع اصلی فیبر محسوب می شوند.
گوجی بری حاوی اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری و مقداری پروتئین می باشد، اسیدهای آمینه موجود در گوجی بری به دلیل خواص ضد قارچی، ضد باکتری و ضد التهابی در طب سنتی شناخته شده اند.
به نظر می رسد نوشیدنی های حاوی آب گوجی بری به افزایش سطح انرژی، بهبود کیفیت خواب، آرامش و سلامت عمومی کمک می کنند و خستگی و استرس را کاهش می دهند.
موفق باشید.
