بهترین غذاها برای داشتن پوستی درخشان

بهترین غذاها برای داشتن پوستی درخشان : پوست شما بزرگترین اندام شماست و حدود یک هفتم وزن کل بدن شما را تشکیل می دهد. وظیفه اصلی پوست شما این است که به عنوان یک مانع عمل کند و از بقیه بدن شما در برابر اشعه های خورشید، دمای گرم و سرد، میکروب ها، عوامل بیماری زا و مواد سمی محافظت کند.

اگرچه اکثر مردم با استفاده از مرطوب کننده، ضد آفتاب و سایر محصولات مراقبت از پوست بر مراقبت از پوست خود از بیرون تمرکز می کنند، پیروی از یک رژیم غذایی مغذی و کامل یکی از مهم ترین عوامل در حفظ پوستی سالم و جوان است.

برخی مواد مغذی مانند سلنیوم، روی، چربی‌های امگا 3 و ویتامین‌های A، C و E به محافظت از پوست در برابر کم‌آبی، از دست دادن خاصیت ارتجاعی و آسیب‌های اکسیداتیو و ناشی از نور خورشید کمک می‌کنند.

مصرف منظم غذاهای غنی از مواد مغذی شناخته شده برای حمایت و محافظت از پوست ممکن است به کند کردن علائم پیری، کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با پوست و بهبود رطوبت و قابلیت ارتجاعی پوست کمک کند.

در اینجا 13 مورد از بهترین مواد غذایی برای سلامت پوست آورده شده است.

1. توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از مواد تقویت کننده سلامت پوست مانند ویتامین C، آنتوسیانین، اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها است.

بهترین غذاها برای داشتن پوستی درخشان : ویتامین C به ویژه برای سلامت پوست مهم است، زیرا از سلول های پوست در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند و برای تولید کلاژن، پروتئین اصلی بدن که 75 درصد از وزن خشک پوست شما را تشکیل می دهد، ضروری است.

پوست شما ویتامین C را انباشته می کند که حاوی 64 میلی گرم ویتامین C در هر 100 گرم از لایه اپیدرمی یا خارجی پوست است.

توت فرنگی منبع عالی ویتامین C است، با یک فنجان توت فرنگی ورقه شده 97.6 میلی گرم یا 108 درصد از ارزش روزانه (DV) را تامین می کند.

2. کیمچی
سالم نگه داشتن روده برای پوست شما ضروری است. Dysbiosis، اصطلاح پزشکی برای روده نامتعادل، با تعدادی از بیماری های پوستی مانند آکنه و پسوریازیس مرتبط است و مطالعات نشان می دهد که سلامت پوست و روده ارتباط نزدیکی با هم دارند.

خوردن غذاهای غنی از باکتری های مفید، معروف به پروبیوتیک ها، و فیبر، که به سوخت میکروارگانیسم های دوست کمک می کند، یکی از بهترین راه ها برای حمایت از سلامت روده و پوست است.

کیمچی نوعی غذای تخمیر شده است که با کلم چینی و همچنین مواد دیگری مانند پیاز، تربچه، هویج و خیار درست می شود. کیمچی سرشار از پروبیوتیک ها و مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت پوست است، از جمله پروویتامین A و ویتامین C.6.
وزارت کشاورزی ایالات متحده FoodData Central. جگر گاو، آب پز.

3. پرتقال خونی
پرتقال خونی نوعی مرکبات با گوشت قرمز رنگ و غنی از مواد مغذی است. رنگ یاقوتی پرتقال خونی ناشی از سطوح بالای ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی به نام آنتوسیانین است که می تواند به محافظت از سلول های پوست در برابر آسیب کمک کند. آنتوسیانین ها دارای اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی هستند که ممکن است به ویژه برای افراد مبتلا به اختلالات التهابی پوست مانند آکنه مفید باشد. (منبع)