پاپایا چیست ؟ چه خواصی دارد ؟ پاپایا یکی از میوههای اعجابانگیز گرمسیری است که خواص و مزایای زیادی دارد. خواص پاپایا چیست در آمریکای مرکزی و جنوب مکزیک رشد میکرده اما این روزها در نواحی مختلفی از جهان، ازجمله ایران کشت و برداشت میشود. این میوه سرشار از آنتیاکسیدان است و باعث کاهش التهاب، مبارزه با بیماریهای مختلف و البته جوان ماندن میشود.پاپایا یا خربزه درختی میوه گلابیشکل بومی آمریکاست. میوه پاپایا را میتوان برای درمان زخمها، جلوگیری از سرطان، تقویت مو و … استفاده کرد.
پاپایا چیست ؟ چه خواصی دارد ؟ مزایا و خواص پاپایا در همین موارد خلاصه نمیشود؛ این میوهٔ گرمسیری به هضم بهتر غذا، تسکین دندان درد، دردهای عادت ماهیانه، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش وزن، مراقبت از پوست و حفظ سلامت قلب کمک میکند. گفته میشود، این میوه که به نامهای پاپائو، پائوپائو و… هم معروف است، در پیشگیری از سرطان نقش دارد. خواص دارویی و مواد مغذی پاپایا بسیار زیاد است.
خواص و فواید پاپایا بسیار زیاد است. این میوه حاوی آنزیمی به نام پاپایین است. این آنزیم زنجیرههای پروتئینی ماهیچههای گوشت را میشکند و هضم آن را سادهتر میکند. پاپایا سرشار از آنتی اکسیدانهایی مانند کاروتنوئید و لیکوپن، فیبر، انواع ویتامین مانند ویتامین آ و ث و مواد معدنی میباشد.
نخستین بار پاپایا در آمریکای مرکزی کشف شد و پس از آن کاشفانی از اسپانیا و پرتقال این میوه خوشطعم را به بخشهای دیگری از کره زمین هدیه دادند. پاپایا در مناطق گرمسیری مانند فیلیپین، آفریقا و هند نیز وجود دارد. امروزه آمریکا، مکزیک و پورتوریکو بزرگترین تولد کنندگان میوه پاپایا در جهان هستند.
ویژگی های و ارزش تغذیه ای پاپایا
فیبر بالا
پاپایا چه مقدار کالری دارد ؟ 100 گرم پاپایه حاوی 43 کالری است . یکی از ایده آل ترین غذاها برای کاهش وزن است فیبر موجود در پاپایا به شما احساس سیری می دهد و شکم را پاکسازی میکند به همین دلیل کاهش وزن را آسان می سازد
مضرات پاپایا
افرادی که داروهای ضدانعقاد خون استفاده می کنند قبل از مصرف پاپایا با پزشک مشورت کنند.
مصرف زیاد دانه های سیاه پاپایا به دلیل آنزیم مضر کارپین موجود در آن ممکن است موجب فلجی و تنگ شدن عروق خونی در فرد شود.
مصرف زیاد پاپایای کال یا خام ممکن است باعث درد معده یا روده و سوراخ شدن مری شود
مصرف پاپایا در دوران بارداری ممکن است باعث مسمومیت جنین یا اختلالات مادرزادی شود.مصرف پاپایا به دلیل پاپایین یا لاتکس ممکن است با واکنش های آلرژیک همراه باشد.افراد مبتلا به دیابت و هیپوگلیسمی از مصرف پاپایا تخمیر شده اجتناب کنند.
چرا باید پاپایا بخورید؟
میوه نارس پاپایا سرشار از آنزیمی به نام پاپائین است. که به هضم پروتئین کمک می کند. بنابرین بسیار مناسب افرادی است که از ورم معده و ناراحتی های گوارشی رنج می برند.توصیه می شود پاپایا را قبل از وعده غذایی خود مصرف کنید تا این آنزیم به موقع تولید شود.
ولی این تنها دلیل واجب شدن خوردن این میوه نیست! این میوه یک گنجینه واقعی از ویتامین هاست، بخصوص ویتامین A و C، و همینطور دارای فیبر، آنتی اکسیدان و مقادیر بالایی از پتاسیم است.
فواید پاپایا برای پوست
- مرطوب کردن پوست
- کاهنده تیرگی های زیر چشم
- از بین بردن تیرگی ها
- کنترل کننده آکنه و جوش
- درمان ملاسما
- کاهش دهنده چین و چروک پوست
- درمان اگزما و پسوریازیس
- کنترل فشارخون
- درمان نقرس
- جلوگیری از سندروم روده تحریک پذیر
- درمان یبوست
- افزایش شیر مادر
- مفید برای دیابتی ها
- درمان لک و پیسی
- سلامت چشم
- مناسب برای کودکان
- منظم کردن قاعدگی
- کاهش استرس و اضطراب
- کاهش استرس و اضطراب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به بزرگ شدن سینه
- بهبود و تقویت سیستم ایمنی
- درمان دندان درد
- روشن کردن رنگ دانهای پوست
پاپایا برای سقط جنین
پاپایا و هسته آن برای کنترل بارداری به خصوص در هندوستان و بخشی از آسیای جنوبی استفاده می شود خانم ها مقدار زیادی پاپایا نارس سبز را برای جلوگیری از بارداری مصرف می کنند ،همچنین می گویند باعث سقط جنین می شود اگر به طور مستقیم روی رحم بمالید.
پاپایا چیست ؟ چه خواصی دارد ؟
پاپایا در بارداری
پاپایا به دلیل وجود ویتامین C و ویتامین E به شرطی که به اندازه مصرف شود مفید است.به درمان ترشی معده یبوست ، سوزش معده و دیگر اختلالات معده کمک می کند و رشد جنین را بهبود می بخشد.مصرف کم پاپایا به دلیل ویتامین C، E و فولات موجود در این میوه برای زنان باردار مفید بوده و بیماری صبحگاهی و تهوع را از بین می برد. برای درمن تهوع ترکیب پاپایا و آب آناناس میل کنید. پاپایا چیست ؟ چه خواصی دارد ؟
فواید پاپایا برای مو
- تحریک کردن رشد مو
- نرم کردن مو
- کنترل کردن شوره سر
هر پاپایای کوچک (۱۵۲ گرم) حاوی مواد زیر است:
- ۵۹ کالری؛
- مقادیری از کلسیم، منیزیم و ویتامینهای B1، B3، B5، E و K.
- ۱۱ درصد RDI پتاسیم؛
- ۱۵ گرم کربوهیدرات؛
- ۳ گرم فیبر؛
- ۳۳ درصد RDI ویتامین A؛
- یک گرم پروتئین؛
- ۱۵۷ درصد RDI ویتامین C، (به مقدار مجاز مصرف هر ماده RDI گفته میشود. در واقع مقدار مصرف مجاز و مناسبی است که برای هر ماده مغذی اعلام میشود)؛
- ۱۴ درصد RDI فولات (ویتامین B9)؛
توجه
بهتر است در مصرف این میوه زیاده روی نکنید چرا که زیادهروی در مصرف آن به دلیل داشتن بتاکاروتن میتواند باعث نارنجی شدن رنگ پوست شود.
موفق باشید.