13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، و سلامتی فواید اسپند شامل کمک به سیستم گوارش شما، کاهش وزن، دارای خواص پیشگیری از سرطان، منبع ویتامین، غنی از آنتی اکسیدان، دارای خواص ضد التهابی، تغذیه برای مغز شما، نقش مهمی در کمک به PMS و پوکی استخوان است. تقویت سیستم ایمنی، تحریک رشد مو و جلوگیری از ریزش مو.فواید گردوی آمریکایی برای پوست
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی آجیل تلخی که ستاره این همه دسر است را می شناسید؟ خوب، معلوم است که آنها برای سلامتی شما عالی هستند. اسپند یک آجیل درختی بومی مکزیک و آمریکای جنوبی است. این آجیل جزء اصلی در بسیاری از رژیم های غذایی است و فقط به عنوان یک ماده دسر عمل نمی کند.
این آجیل ها به دلیل پوسته قهوه ای و سطح بافت منحصر به فردشان متمایز هستند. اسپند در مقایسه با اکثر آجیل ها طعم نسبتاً عجیبی دارد که طعمی تلخ و تقریباً کره ای دارد.
13 فواید اسپند برای پوست، مو و سلامت
1. دوست قلبی شما
با افزایش مشکلات قلبی عروقی، هر فرد دیگری با نوعی از مشکلات قلبی گرفتار می شود. اسپند یک محلول غیرمعمول است که تا لبه آن با چربی های تک اشباع مانند اسید اولئیک و آنتی اکسیدان فنولیک پر شده است که می تواند به شما در رفع این مشکلات در جوانه کمک کند.
این آجیل درختی حاوی 60 درصد چربی تک اشباع و 30 چربی غیراشباع چندگانه است.
طبق گفته انجمن ملی پوسته‌های اسپند، فقط یک مشت دانه گردو در رژیم غذایی شما می‌تواند به میزان قابل توجهی سطح LDL، که به کلسترول بد معروف است، کاهش دهد.13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
همچنین باعث تجمع کلسترول خوب می شود که نقش مهمی در مهار عمده مشکلات قلبی مانند سکته مغزی، تصلب شرایین، بیماری های عروق کرونر قلب و غیره دارد.
2. به سیستم گوارش شما کمک می کند
پر از فیبرهایی که بخش ضروری رژیم غذایی روزانه شما هستند، دستگاه گوارش شما را در پریستالیس (مکانیسمی که طی آن غذا از روده بزرگ عبور می کند) تسهیل می کند.
به همین دلیل، آنها می توانند به شما در جلوگیری از یبوست کمک کنند و با شستشوی مداوم دستگاه گوارش به شما کمک کنند از هموروئید و کولیت دور شوید.
3. باعث کاهش وزن می شود
نسبت بالای فیبر موجود در این آجیل می تواند به کاهش چند پوند اضافی کمک کند. فیبر به سرعت شما را سیر می‌کند و تضمین می‌کند که سریعتر به سیری می‌رسید و نیازهایتان را برآورده می‌کند. علاوه بر این، محتوای این اسپند نشان داده است که BMR را افزایش می دهد.
همچنین به 13 فواید باورنکردنی میوه لوکوات برای سلامتی پوست و سلامتی مراجعه کنید
میزان متابولیسم پایه بدن انسان میزانی است که بدن شما در حالت استراحت از انرژی استفاده می کند. وجود گروه های ویتامین B کمپلکس مانند نیاسین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، تیامین، ویتامین B-6 و فولات می تواند به طور قابل توجهی متابولیسم شما را بهبود بخشد.
مزایا فقط به اینجا ختم نمی شود. وجود این اسیدهای چرب می تواند میزان تولید گرهلین را کاهش دهد، هورمونی که باعث احساس گرسنگی در شما می شود.
در کنار همه اینها، اسپند مقدار کمی قند دارد که باز هم برای کنترل سطح قند خون و انسولین شما عالی است.
این به طرز شگفت انگیزی مرتبط است زیرا این امر خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد، که یک نگرانی رو به افزایش در میان جامعه پزشکی است. خود دیابت با رژیم غذایی قابل کنترل است. با این حال، دوباره می تواند باعث عوارض بیشتر شود.
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
4. خواص پیشگیری از سرطان
در حالی که جهان برای یافتن درمانی برای سرطان مسابقه می دهد، تنها کاری که می توانیم در این مرحله انجام دهیم این است که از آن جلوگیری کنیم. خوشبختانه، این آجیل بومی مکزیک و آمریکای جنوبی مملو از اسید الاژیک است که خاصیت ضد تکثیر دارد.
این اسید از اتصال عوامل سرطان زا، یعنی نیتروزامین ها و هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای به DNA شما جلوگیری می کند. اسید اولئیک علاوه بر اینکه یک چربی تک اشباع شده است، برای مهار سرطان سینه نیز شناخته شده است.
علاوه بر این، با بهبود عملکرد دستگاه گوارش، اسپند می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
5. دره ویتامین
این آجیل ساده حاوی بیش از 19 ویتامین است که شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، تیامین، روی، ویتامین A، ویتامین B، ویتامین E و اسید فولیک نمی شود.
این بدان معناست که افزودن تعداد انگشت شماری از این قرص ها می تواند به عملکرد بهتر بدن شما کمک کند و ممکن است برای شما کافی باشد تا نیازی به آن قرص های مولتی ویتامین نداشته باشید.
در کنار این ویتامین ها، اسپند یک منبع عالی از مس است که بدن به 50 روش منحصر به فرد برای ایجاد ATP، آدنوزین تری فسفات، که مولکولی اصلی برای تبدیل انرژی در بدن شما است، مورد نیاز است.
(با توجه به آنچه گفته شد، اطمینان حاصل کنید که اگر مقدار زیادی آجیل اسپند مصرف می‌کنید، مکمل‌های ویتامین E مصرف نکنید، زیرا این می‌تواند یک اثر پرو ویتامینی ایجاد کند).
6. سرشار از آنتی اکسیدان
این آجیل سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنل، به ویژه فلاونوئیدها، دو برابر بیشتر از سایر مغزها مانند بادام هندی، بادام یا پسته و تقریباً ۷ برابر در مقایسه با گردو، حاوی فلاونوئید است.
همچنین 13 مزیت فوق العاده میوه به را برای داشتن آن در سالاد میوه تازه خود ببینید.
نه فقط این، آجیل اسپند حاوی سطح بالایی از گاما توکوفرول است که یک نوع ویتامین E و یک آنتی اکسیدان دیگر است.
این آنتی اکسیدان ها نه تنها برای عملکرد بدن و رنگ چهره شما عالی هستند، بلکه همچنین می تواند اثرات کم خونی را کاهش دهد.
کمبود آهن در بدن کم خونی نامیده می شود و می تواند شما را بی حال و خسته کند. درمان تجویز شده برای کم خونی، خوردن غذاهای پر از کم خونی است و اسپند این کار را انجام می دهد.
7. خواص ضد التهابی
التهاب واکنش بدن شما به آسیب سلولی، ناشی از استرس اکسیداتیو یا فیزیکی است. در برخی موارد که بخشی از سیستم دفاعی طبیعی بدن شماست مفید است، اما فقط در مقادیر کم مفید است.
با این حال، بیشتر جهش ها ناشی از التهاب مزمن است. جهش ها تغییراتی در DNA شما هستند که می توانند باعث ایجاد مشکلاتی در عملکردهای بدن شوند. بنابراین، اسپند با مهار التهاب، هدف بزرگی را برای شما به ارمغان می آورد.
8. تغذیه برای مغز شما فراهم می کند
همانطور که در بالا ذکر شد، اسپند حاوی مقادیر زیادی تیامین و مس است که برای جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد به مغز ضروری است. این با تاخیر در شروع بیماری پارکینسون مرتبط است. منگنز که به مقدار زیاد نیز وجود دارد، می تواند فرآیند سیناپسی مغز را تثبیت کند.
صرع، ناتوانی های یادگیری و نوسانات خلقی همگی با سطوح پایین منگنز مرتبط هستند و این مهره درختی را برای سلامت مغز عالی می کند. استرس اکسیداتیو همچنین شما را در خطر ابتلا به آلزایمر سریعتر همراه با نارسایی قلبی، خستگی مزمن و در موارد نادر افسردگی قرار می دهد.
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
9. نقش در کمک به PMS و پوکی استخوان
همانطور که قبلا ذکر شد گردوهایی که به طور کلی دارای فسفر و فیبر بالایی هستند، خطر ابتلا به پوکی استخوان را به طور قابل توجهی کاهش می دهند، به خصوص در زنان.
سطوح بالای فسفر می تواند به شما کمک کند تراکم استخوان بالاتری داشته باشید، دندان های قوی تر داشته باشید و سیستم ضایعات بدن خود را حفظ کنید. فسفر همچنین به کاهش درد عضلانی و گرفتگی ناشی از فعالیت های شدید کمک می کند.
PMS اغلب با گرفتگی هایی همراه است که می تواند چندین روز را در یک زمان خراب کند، همراه با گرفتگی عضلات، PMS اغلب باعث نفخ و اختلالات گوارشی می شود، در حالی که نمی توان به طور کامل از آن جلوگیری کرد. محتوای فیبر بالای اسپند می تواند شدت این علائم را کاهش دهد.
10. می تواند ایمنی شما را تقویت کند
اسپند یک منبع عالی از مواد مغذی گیاهی است که ترکیبات شیمیایی گیاهی هستند که به سیستم ایمنی شما کمک کرده و از شما در برابر بیماری ها محافظت می کنند.
اسپند همچنین حاوی مقادیر زیادی روی است که برای عملکرد و تقویت سیستم ایمنی بدن شما حیاتی است. افرادی که رژیم غذایی با مقادیر بالای روی دارند، در خطر کمتری برای ابتلا به بسیاری از بیماری ها قرار دارند.
همچنین به 13 فواید شگفت انگیز نخود سیاه چشم برای سلامت قلب و سلامت مراجعه کنید
ترکیبات متنوع اسپند به گونه ای است که حاوی مواد معدنی بسیاری و همچنین ویتامین ها و فیبر است که می تواند از تجمع سنگ های صفراوی جلوگیری کند.
همچنین فشار خون را کنترل می کند، که یک نکته مثبت است زیرا فشار خون بالا می تواند شما را در معرض خطر بسیاری از بیماری های فرصت طلب قرار دهد و سلامت شما را به خطر بیندازد.
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
11. اثرات ضد پیری
این آجیل های خوشمزه مکزیکی نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به مرور زمان را نیز در بر می گیرند. غلظت بالای آنتی اکسیدان در این آجیل می تواند با ایجاد بافتی شفاف به بهبود رنگ پوست کمک کند.
بسیاری از ویتامین ها، یعنی ویتامین A و E و اسید الاژیک، جنگجو در برابر رادیکال های آزاد هستند که احتمالاً مهم ترین عامل پیری پوست هستند. بر این اساس اسپند می تواند از خطوط ریز، چین و چروک و حتی تغییر رنگ پوست جلوگیری کند.
محتوای بالای فیبر و روی موجود در اسپند توسط بدن شما برای سم زدایی حتی مقاوم ترین سموم استفاده می شود. این از جوش های آکنه و پوست چرب جلوگیری می کند. نتیجه؟ درخشان شدن پوست شفاف.
12. رشد مو را تحریک می کند
بخش عمده ای از ال-آرژنین، یک اسید آمینه که در صورت استفاده خارجی، می تواند برای کمک به طاسی با الگوی مردانه و تشویق رشد مو در این آجیل های درختی یافت شود.
ال-آرژنین برای افزایش انعطاف پذیری رگ ها شناخته شده است و آنها را کمتر مستعد آسیب و لخته شدن خون می کند.
این باعث توسعه شبکه گردش خون می شود و در نهایت تامین مواد مغذی را برای فولیکول های مو بهبود می بخشد و بنابراین اجازه می دهد تا پوست سر سالم تر و تارهای مو قوی تر شود.
13. جلوگیری از ریزش مو
اگر از تراکم کم مو رنج می برید، اسپند انتخاب مناسبی برای شماست. آنها حاوی مقادیر بالایی از اسیدهای آمینه هستند که می توانند به رشد بهتر مو کمک کنند.
علاوه بر این، درمان های خارجی با روغن اسپند می تواند هر تار مو را با مرطوب کردن و تقویت آن ها سالم تر کند. موهای شما را کمتر وز و خشک می کند و در نهایت کمتر مستعد شکستگی می شود.
13 فواید گردوی آمریکایی برای پوست، مو و سلامتی
نتیجه
شرط می بندم حداقل 3 مورد از این خواص اسپند را نمی دانستید. این خواص اسپند را به شریکی عالی برای ناهار و شام صبحانه شما تبدیل می کند.
می‌توانید هر روز صبح یک مشت بخورید، یا می‌توانید آنها را به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید تا مطمئن شوید که دوز روزانه خود را از این آجیل‌های مغذی دریافت می‌کنید.
موفق باشید.
