چه چیزی بر سطح کلسترول تأثیر می گذارد؟ عوامل خاصی وجود دارد که بر سطح کلسترول شما تأثیر می گذارد. برخی از عوامل، مانند سن و جنسیت، ممکن است خارج از کنترل شما باشند. اما شما می توانید سایر عوامل مانند رژیم غذایی و فعالیت را برای بهبود سطح خود تغییر دهید.
عواملی که بر سطح کلسترول شما تأثیر می گذارد عبارتند از:
سن و جنس: سطح کلسترول بسیاری از افراد با افزایش سن افزایش می یابد. پس از یائسگی، سطح LDL زنان بالاتر می رود که می تواند خطر بیماری قلبی را افزایش دهد.
ژنتیک: کسانی که سابقه خانوادگی کلسترول بالا دارند بیشتر احتمال دارد سطح کلسترول بالا داشته باشند. از هر 250 نفر یک نفر چیزی به نام هیپرکلسترولمی خانوادگی دارد، یک بیماری ژنتیکی که باعث سطوح بالای کلسترول LDL می شود.
رژیم غذایی: پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده و چرب و غذاهای مغذی و غنی از فیبر کم می تواند سطح کلسترول LDL را افزایش داده و کلسترول HDL را کاهش دهد.
سطح چربی بدن: داشتن سطوح بالای چربی بدن خطر ابتلا به LDL بالا و کلسترول HDL پایین را افزایش می دهد.
سطوح فعالیت: داشتن یک سبک زندگی کم تحرک با کاهش HDL و کلسترول LDL بالاتر مرتبط است. تحرک بیشتر می تواند سطح کلسترول را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
سیگار کشیدن و نوشیدن زیاد الکل: سیگار کشیدن به طور قابل توجهی با کلسترول LDL بالا و کلسترول HDL پایین مرتبط است. مصرف زیاد الکل همچنین می تواند بر سطح کلسترول و سلامت قلب تأثیر منفی بگذارد
نحوه حفظ سطح طبیعی کلسترول
چه چیزی بر سطح کلسترول تأثیر می گذارد؟ اگر سطح کلسترول بالایی دارید، راه های مختلفی برای بهبود سطح و کاهش خطر بیماری قلبی وجود دارد.
از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی پیروی کنید
از آنجایی که کلسترول می تواند از مصرف غذا به دست آید، رژیم غذایی نقش مهمی در مدیریت کلسترول دارد. اگر LDL یا کلسترول تام شما بالا است یا HDL شما پایین است، ایجاد چند تغییر رژیم غذایی می تواند به بهبود سطح شما کمک کند.
رژیم غذایی معمول ایالات متحده سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده، قندهای اضافه شده و چربی اشباع شده است. همه اینها می توانند سطح کلسترول LDL و تری گلیسیرید را افزایش دهند و در عین حال کلسترول HDL را کاهش دهند.
انتقال به یک رژیم غذایی غنی از غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات، لوبیا، میوه، آجیل، ماهی و دانه ها می تواند به کاهش کلسترول LDL و افزایش سطح کلسترول HDL کمک کند. برای مثال، رژیم مدیترانه ای دارای بسیاری از این غذاها است و نشان داده شده است که سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد
سطح بهینه چربی بدن را حفظ کنید
سطوح بالاتر چربی بدن به طور قابل توجهی با افزایش کلسترول LDL مرتبط است.
برای کسانی که سطح چربی بدنشان بالاست، تحقیقات نشان داده است که از دست دادن 5 تا 10 درصد وزن بدن می تواند به طور قابل توجهی کلسترول تام و LDL و همچنین تری گلیسیرید را کاهش دهد. (منبع)