شیرین کننده های طبیعی که باید از آنها اجتناب کنید

شهد آگاو به عنوان یک جایگزین قند سالم محبوبیت پیدا کرد، اما تحقیقات در مورد عوارض جانبی که ممکن است فواید آن را خنثی کند، ارائه شده است. شهد آگاو سرشار از فروکتوز است که می تواند به کاهش فعالیت بدنی و افزایش چربی بدن کمک کند.

الکل های قند به طور طبیعی در برخی از میوه ها و سبزیجات وجود دارد اما می تواند به صورت شیمیایی نیز تولید شود. الکل های قندی مانند زایلیتول و اریتریتول کالری کمتری نسبت به شکر معمولی دارند، اما اگر به مقدار زیاد مصرف شوند، می توانند باعث تحریک دستگاه گوارش شوند.

شربت ذرت با فروکتوز بالا از تبدیل نشاسته ذرت به قند مایع تهیه می شود. در طی تولید، مقداری از گلوکز موجود در نشاسته ذرت به فروکتوز تبدیل می‌شود و در نتیجه شربتی با سطوح بالای فروکتوز تولید می‌شود. تحقیقات نشان می دهد که فروکتوز رژیم غذایی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است.

در حالی که همه غذاها می توانند در یک رژیم غذایی متعادل قرار گیرند، مهم است که مراقب مصرف قند باشید. کاهش مصرف شکر ممکن است بسته به عادات سبک زندگی و ترجیحات غذایی شما متفاوت به نظر برسد.

از افزودن شکر به وعده های غذایی و میان وعده ها خودداری کنید.

نوشابه را با آب عوض کنید.

هنگام پخت، شکر مصرف شده را یک سوم به یک دوم کاهش دهید.

از ادویه جات به جای شکر برای طعم دادن به دستور غذاها استفاده کنید.

برچسب های تغذیه ای را مقایسه کنید و محصولی را با شکر کمتر انتخاب کنید.

شیرین کننده های طبیعی که باید از آنها اجتناب کنید : شکر، اگرچه به عنوان یک افراط گاه به گاه خوب است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به اثرات نامطلوب سلامتی شود. شیرین کننده های طبیعی یک جایگزین سالم بدون از بین بردن طعم شیرین ارائه می دهند. شیرین کننده هایی مانند میوه تازه، عصاره میوه راهب، عسل خام، شربت افرا خالص، شکر نارگیل، و ملاس سیاه بند می توانند به ارضاء دندان شیرین کمک کنند و در عین حال سایر فواید تغذیه ای را نیز ارائه کنند. بسیاری از شیرین کننده های طبیعی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که می توانند از سلامت کلی شما حمایت کنند.

اگر در مورد جایگزین‌های شکر و راه‌های حمایت از سلامتی خود از طریق تغذیه سؤالی دارید، با ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی خود، مانند یک متخصص تغذیه، ملاقات کنید. (منبع)

لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید